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Apéro sticks tomate emmental

2,95

Le plaisir d’un apéritif équilibré! Les Apéro sticks sont des bâtonnets croustillants complets à la tomate, à l’emmental et à l’huile d’olive extra vierge.

 

Bella pasta aux 4 légumes bio

4,35

3,20 € / kg

Origine : Grêce

Les Bella pasta sont produites par Konstantina et son mari dans le même atelier ou le papa de Konstantina produisait des pâtes depuis 1956
Un maximum d’ingrédients sont produits par la famille sur les champs familiaux.

Les pâtes végétales bio sont faites à base de semoule de blé biologique et de purée fraîche de 4 légumes biologiques.
Ils utilisent du poivron rouge , des carottes , des épinards et des betteraves .
Les poivrons et les carottes sont utilisés frais et avec l’ajout d’eau, ils les transforment en purée.
Pour 1 kilo de légumes frais, ils fabriquent 5 à 6 kilos de pâtes, soit environ 20% de légumes.

 

Betteraves marinées

6,00

Artisan : Passion locale

Origine : Fosses-la-ville

Carrés de betteraves BIO légèrement cuits dans un vinaigre de framboise. La betterave adouci l’acidité de la framboise qui elle, en retour, booste la saveur du légume.

Bocal en verre de 445ml.

Bolognaise VG bio

6,90

Artisan : Bocolibri

Mais d’où vient réelement la sauce Bolognaise?.  Il y a autant de recettes que de personnes sur terre.

Celle-ci vient de notre cuisine, garnie de légumes, lentilles et végétalienne pour un repas digne de ce nom.

poids net : 365 gr / 2 personnes

Cassonade brune

1,52

Producteur : Tirlemont

Origine : Belgique

Cassoulet

18,90

Artisan : Ferme de la Sauvenière

Origine : Hemptinne, Belgique

Notre cassoulet aux haricots Tarbais est préparé avec de veritables haricots tarbais Label Rouge. Les haricots sont agrémentés d’une saucisse de Toulouse, d’un lard et d’un manchon de canard ainsi que de diverses légumes.

Chili con carne bio

14,90

Chili con carne. Plat mijoté à réchauffer plusieurs minutes avant consommation.

Pot en verre consigne de 450gr.

Chips de lucien

2,50

Des chips naturelles du début à la fin !

Origine : Mettet, Belgique

Compote pomme-poire bio

4,50

Artisan : Passion locale

Origine : Fosses-la-ville

De bonnes pommes et poires wallonnes BIO coupées et cuites ensembles pour vous offrir une compote agréable. La présence de la poire nous permet de ne pas sucrer la préparation qui est donc 100% fruits !

Poids net : 445ml

Concombre aigre-doux

6,00

Artisan : Passion locale

Origine : Fosses-la-ville

Rondelles de concombres baignées dans un vinaigre enrichi d’oignons, de graines de moutarde et de curcuma.

Bocal en verre de 445ml.

Confit betterave et safran bio

5,70

Artisan : Bocolibri

Accord gustatif merveilleux qu’est la rencontre d’une Betterave avec le Safran. Véritable explosion de saveurs, de parfums.  Que de créativité en cuisine.

poids net : 145 gr

Confit carotte et gingembre bio

5,70

Artisan : Bocolibri

Vous êtes à la recherche d’un confit qui décoiffe?  Ce mélange atypique de carotte et gingembre, vous offre une multitudes de possibilités d’accompagnements.

poids net : 145 gr

Confit d’airelles sauvages

3,50

Artisan : Natura

Origine : Tubize, Belgique

Pot en verre de 190g

Notre confit d’airelles sauvages se marie à merveille avec les salades, les pâtés, les fromages, les gibiers et bien entendu le foie gras. Il peut aussi servir de base de sauce pour un plat mijoté.

 

Confit figues

5,00

Producteur : Les saveurs du verger

Origine : Felenne

Pot en verre de 110gr.

Confit oignons agrumes

5,00

Producteur : Les saveurs du verger

Origine : Felenne

Pot en verre de 110gr.

Confit oignons champagnes

5,00

Producteur : Les saveurs du verger

Origine : Felenne

Pot en verre de 110gr.