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Brocoli

2,80

Producteur : ferme du grand bois

Origine : Acoz, Belgique

 

Le Brocoli est une variété de chou vert originaire du sud de l’Italie.

Un brocoli pèse entre 250 et 300 g le bouquet. Sa couleur verte provient du fait que ses bouquets sont exposés au soleil. Sa chair, qui peut être croquante ou fondante selon la cuisson, est douce et très typée. Le brocoli est un des légumes les plus denses en micronutriments (vitamines C et E notamment). Son apport en fibres en fait l’un des partenaires bien-être de votre assiette.

SKU 2430000003776
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